Poivrons rôtis à la féta

Name: Poivrons rôtis à la féta
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Grecque
Ingredients: 1 cc Huile d'olive en spray; 4 pièce(s) Poivron rouges, jaunes ou oranges, épépiné et coupés en de; 1 pièce(s) Oignon rouge émincé; 1 morceau(x) Piment vert ou rouge, haché finement; 120 g Feta au naturel coupée en cubes; 4 pièce(s) Tomate hachées; 4 CS Câpres; 4 CS Jus de citron; 1 pincée(s) Poivre fraîchement moulu

Unité(s) SmartPoint par part

Durée totale

45 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

30 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Un petit goût grillé, des légumes plein de saveurs et une touche de féta pour l’onctuosité. Un régal pour les yeux et les papilles.

Ingrédients

Huile d'olive

1 cc, en spray

Poivron

4 pièce(s), rouges, jaunes ou oranges, épépiné et coupés en de

Oignon

1 pièce(s), rouge émincé

Piment

1 morceau(x), vert ou rouge, haché finement

Feta au naturel

120 g, coupée en cubes

Tomate

4 pièce(s), hachées

Câpres

4 CS

Jus de citron

4 CS

Poivre

1 pincée(s), fraîchement moulu

Instructions

Préchauffer le four à 200°. Disposer les moitiés de poivron dans un plat avec la peau contre le fond.
Répartir dans chacun la même quantité d’oignon, de piment, de feta, de tomates et de câpres. Sprayer les poivrons d’huile et arroser chacun d’1/2 cc de jus de citron. Assaisonner avec du poivre.
Enfourner pendant 25-30 minutes et servir.

Poivrons rôtis à la féta

Ingrédients

Instructions

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