Poire crue à l’ardéchoise
6
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Facile et rapide à préparer, ce dessert contentera les papilles des amateurs de crème de marrons !
Ingrédients
Crème de marrons
100 g
Petit suisse nature, 0% MG
2 pot(s)
Poire
2 pièce(s), taille moyenne
Jus de citron
½ cc
Cuisine française Crème anglaise
200 ml
Myrtilles
1 poignée(s)
Instructions
1
Fouetter à la fourchette la crème de marrons avec les petits suisses bien froids.
2
Peler les poires. Les couper en deux dans le sens de la longueur, enlever le cœur et les pépins puis creuser chaque moitié à l’aide d’une petite cuillère. Asperger de jus de citron.
3
Disposer les demi-poires sur des assiettes à dessert. Les farcir de préparation au marron. Entourer de crème anglaise. Parsemer de quelques myrtilles pour décorer. Déguster bien frais.
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