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Pizza rapide

Name: Pizza rapide
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 250 g Baguette; 100 g Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel) une boîte; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 1 gousse(s) Ail; 10 g Echalote; 2 tranche(s) Jambon blanc dégraissé, découenné (100g); 40 g Emmental râpé; 8 pièce(s) Olives noires; 4 cc Huile d'olive

Unité(s) SmartPoint par part

Durée totale

10 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

5 m

Part(s)

Difficulté

Modéré

Pour tous ceux qui n'ont pas le temps ou pas envie de se prendre la tête. A essayer d'urgence !

Ingrédients

Baguette

250 g

Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel)

100 g, une boîte

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Ail

1 gousse(s)

Echalote

10 g

Jambon blanc dégraissé, découenné

2 tranche(s), (100g)

Emmental râpé

40 g

Olives noires

8 pièce(s)

Huile d'olive

4 cc

Instructions

Couper une baguette de pain en deux, puis encore en deux dans le sens de la longueur. Recouvrir le pain avec le contenu d'une boîte de tomates concassées. Saler, poivre, ajouter l'ail et l'échalote surgelés ainsi que le jambon dégraissé détaillé en lanières. Saupoudrer de gruyère râpé et répartir l'huile d'olive. Passer au gril le temps de faire dorer le fromage. Ajouter les olives noires coupées en 2 sur chaque "pizzas".
L'huile peut aussi servir à assaisonner une salade d'accompagnement.

Pizza rapide

Ingrédients

Instructions

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