
Pizza polenta aux tomates cerise, ail, thym, champignons et roquette
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
20 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Elle vous fait envie mais vous la croyez ultra-riche ? Que nenni ! La pizza peut aussi être légère ! Alors pourquoi s’en priver ?
Ingrédients
Huile d'olive
3 cc
Bouillon de légumes
1 tablette(s), dans 700ml d'eau
Polenta nature, crue
150 g
Parmesan râpé
50 g, finement
Ail
4 gousse(s), finement émincées
Thym
4 brin(s), les feuilles, hachées
Oignon
1 pièce(s), rouge finement émincé
Champignons de Paris
400 g, coupés en lamelles
Tomate
200 g, cerise
Gorgonzola
60 g, émietté
Salade
35 g, roquette