Pizza aux tomates, aux câpres et aux petites seiches

Name: Pizza aux tomates, aux câpres et aux petites seiches
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 1 gousse(s) Ail; 0.166 bouquet(s) Persil; 150 g Seiche; 1 pièce(s) Citron le jus; 180 g Pâte à pizza aux herbes de Provence; 3 CS Sauce tomate cuisinée; 2 pièce(s) Tomate; 1 CS Câpres; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Unité(s) SmartPoint par part

Durée totale

35 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

20 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Ingrédients

Ail

1 gousse(s)

Persil

⅛ bouquet(s)

Seiche

150 g

Citron

1 pièce(s), le jus

Pâte à pizza

180 g, aux herbes de Provence

Sauce tomate cuisinée

3 CS

Tomate

2 pièce(s)

Câpres

1 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

Préchauffer le four à 240°C (th. 8). Éplucher l'ail et l'écraser. Laver le persil et le ciseler. Faire sauter les seiches non dégelées 5 min dans une poêle bien chaude avec l'ail et le persil. Lorsqu'elles sont cuites et que l'eau s'est évaporée, saler, poivrer et arroser de jus de citron.
Dérouler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de cuisson. Étaler la sauce tomate dessus, répartir les petites seiches et agrémenter des tomates et des câpres.
Enfourner la plaque et laisser cuire 12-15 min. Servir bien chaud avec du mesclun et des quartiers de citron.

Notes

Servez avec des petits cœurs d'artichaut et des tomates cerises assaisonnés de jus de citron et de basilic ciselé

Pizza aux tomates, aux câpres et aux petites seiches

Ingrédients

Instructions

Notes

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