La pissaladière
6
Points®
Temps total: 45 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 30 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Oignon
1000 g, pelés et émincés
Bouillon de légumes
1 tablette(s)
Thym, frais
5 brin(s), 1 bouquet
Huile d'olive
1 CS
Pâte feuilletée, allégée
1 pièce(s)
Anchois à l'huile, en conserve
12 filet(s)
Olives noires, nature
6 pièce(s)
Instructions
1
Mettez les oignons dans une casserole avec 500 millilitres d'eau, la tablette et le thym.
2
Faites mijoter 15 minutes à couvert à faible ébullition puis égouttez-les.
3
Versez-les dans une poêle avec l’huile et faites revenir 10 minutes. Versez le mélange sur la pâte étalée.
4
Disposez les anchois puis les olives. Enfournez 30 minutes à 210 °C (th. 7).
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