Picadillo aux haricots rouges
6
4
4
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
55 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
40 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Cette spécialité cubaine, ultra simple à préparer, est encore meilleure avec des haricots rouges. Savourez-la seule ou accompagnée de riz.
Ingrédients
Steak haché 5%
450 g
Oignon
1 pièce(s), haché
Poivron
1 pièce(s), haché
Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel)
450 g
Haricots rouges cuits
450 g, rinsés et égouttés
Olives vertes
12 pièce(s), hachées
Raisins secs
6 CS, hachés
Origan
1½ cc
Cumin, en poudre
1½ cc
Ail
1 g, en poudre (1cc)
4 épices
1¼ cc, ou cannelle
Piment
1 g, de Cayenne
Sel
1 pincée(s)