Petits gâteaux à la nectarine

Name: Petits gâteaux à la nectarine
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 2 cc Matière grasse à 40%; 20 g Sucre vergeoise; 3 pièce(s) Nectarine; 1 œuf(s), moyen Œuf de poule entier; 2 CS Edulcorant en poudre; 2 CS Farine; 1 pot(s) Yaourt brassé nature 0% aromatisé au citron

Unité(s) SmartPoint par part

Durée totale

45 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

30 m

Part(s)

Difficulté

Facile

De délicieux petits gâteaux délicatement parfumés !

Ingrédients

Matière grasse à 40%

2 cc

Sucre

20 g, vergeoise

Nectarine

3 pièce(s)

Œuf de poule entier

1 œuf(s), moyen

Edulcorant

2 CS, en poudre

Farine

2 CS

Yaourt brassé nature 0%

1 pot(s), aromatisé au citron

Instructions

Préchauffer le four à 150°C (Th.5). Enduire 2 ramequins individuels d'une contenance de 12 centilitres de matière grasse. Les poudrer légèrement avec la cuillerée à soupe de vergeoise. Rincer les nectarines, les dénoyauter et les couper en petits dés, les répartir dans les ramequins.
Battre l'œuf en omelette avec l'édulcorant. Ajouter la farine peu à peu puis le yaourt. Bien mélanger. Répartir la préparation dans les ramequins.
Enfourner les ramequins dans un bain-marie d'eau tiède et laisser cuire 30 minutes. Laisser tiédir et filmer. Déguster à température ambiante ou frais.

Petits gâteaux à la nectarine

Ingrédients

Instructions

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