Petits flans chocolat myrtilles
4
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 25 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Œuf de poule entier
4 œuf(s), moyen
Sucre
30 g
Farine de blé
30 g
Cacao en poudre, non sucré
1 CS
Myrtilles
200 g
Lait écrémé
250 ml
Chocolat blanc
15 g, en copeaux
Instructions
1
Préchauffer le four à 150 °C (th. 5). Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter la farine et le cacao en poudre. Incorporer le lait progressivement au mélange en continuant à battre.
2
Verser la préparation dans un moule souple de 20 x 30 cm. Répartir les myrtilles sur la préparation. Enfourner 25 min. Sortir du four et laisser refroidir complètement. Parsemer de copeaux de chocolat blanc. Déguster.
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