Petit gratin aux cerises
7
Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 25 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Profitez du temps des cerises pour préparer ce délicieux dessert !
Ingrédients
Farine de blé
50 g
Œuf de poule entier
1 œuf(s), moyen
Lait 1/2 écrémé
150 ml
Vanille
½ cc
Sucre
2 cc
Huile de tournesol
1 cc, en spray
Cerise
125 g
Sucre, glace
½ cc
Instructions
1
Préchauffer le four à 200 °C four.
2
Mettre la farine, l'œuf, le lait, la vanille et le sucre dans un bol et battre au fouet pour obtenir une pâte lisse.
3
Vaporiser d’huile deux petits plats à gratin (ou un plus grand) et les mettre au four pendant 2-3 minutes.
4
Répartir les cerises entre les plats, puis verser la pâte. Remettre rapidement les plats au four et cuire 20-25 minutes, jusqu'à ce qu’ils soient bien gonflés et dorés
5
Servir aussitôt, en saupoudrant chaque boudin avec le sucre glace.
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