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Penne au chèvre et aux noix

11

Points®

Temps total: 15 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Ingrédients

Pâtes sèches complètes, crues

250 g, penne

Noix, sèche

25 pièce(s)

Huile d'olive

4 cc

Citron jaune

1 pièce(s), le zeste et le jus

Roquette

50 g

Basilic, frais

1 cc, quelques feuilles

Fromage de chèvre frais

100 g

Instructions

1

Faites cuire les pâtes al dente et égouttez.

2

Faites griller à sec les noix dans une poêle antiadhésive. Mélangez aux pâtes et ajoutez l’huile, le zeste et le jus de citron, la roquette et le basilic.

3

Répartissez dans 4 bols et ajoutez le chèvre émietté par-dessus.

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