Paupiette de veau express à la sauge
0
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 5 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Tellement rapide et délicieux !
Ingrédients
Champignons de Paris
50 g
Échalote
1 pièce(s)
Sauge, fraîche
5 feuilles(s)
Petit suisse nature, 0% MG
2 pot(s)
Escalope ou noix de veau
520 g, escalopes très fines
Coulis de tomate nature
5 CS
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Laver et essuyer les champignons. Éplucher l’échalote. Hacher finement les champignons et l’échalote. Les cuire à couvert 1 min au four à micro-ondes à puissance maximale puis les égoutter.
2
Rincer, sécher puis hacher les feuilles de sauge. Mélanger les petits-suisses avec les légumes et la sauge, saler et poivrer.
3
Couper les escalopes en bandes de 6 cm de large. Tartiner chaque bande de préparation aux petits-suisses puis les enrouler sur elles-mêmes. Les maintenir fermées avec 2 cure-dents.
4
Disposer les paupiettes dans un plat, les couvrir et cuire pendant 3 min à 600 W au four à micro-ondes.
5
Ajouter le coulis de tomate sur les paupiettes, saler et poivrer et prolonger la cuisson pendant 30 sec.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.