Pâtes aux crevettes et saumon fumé

Name: Pâtes aux crevettes et saumon fumé
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 280 g Pâtes crues; 150 g Pois gourmand (ou pois mangetout); 125 g Fromage frais à 0%; 4 CS Crème allégée à 4% et 5%; 100 ml Lait écrémé; 150 g Saumon fumé coupé en lanières; 150 g Crevettes (décortiquées); 12 pièce(s) Tomate cerise coupées en deux; 1 cc Aneth frais; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Unité(s) SmartPoint par part

Durée totale

30 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

15 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Vous n'avez pas beaucoup de temps pour cuisiner ? Ce plat de pâtes est prêt en moins de 30 minutes alors vous n'avez aucune excuse !

Ingrédients

Pâtes crues

280 g

Pois gourmand (ou pois mangetout)

150 g

Fromage frais à 0%

125 g

Crème allégée à 4% et 5%

4 CS

Lait écrémé

100 ml

Saumon fumé

150 g, coupé en lanières

Crevettes (décortiquées)

150 g

Tomate

12 pièce(s), cerise coupées en deux

Aneth

1 cc, frais

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

Cuire les tagliatelle ou les linguine dans l'eau salée selon les indications du paquet.
Pendant ce temps, faire cuire les pois gourmands 4-5 minutes dans l'eau salée.
Mettre le fromage frais, la crème allégée et le lait dans une petite casserole et faire chauffer doucement en remuant avec un fouet ou une cuillère en bois jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
Égoutter les pâtes et les remettre dans la casserole. Ajouter les pois gourmands, le saumon fumé, les crevettes, les tomates cerise, l'aneth et la sauce. Poivrer et saler avec parcimonie. Mélanger sur feu doux pendant 2 minutes. Puis servir garni d'aneth.

Pâtes aux crevettes et saumon fumé

Ingrédients

Instructions

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