Pâtes à la crème et aux fruits de mer

Name: Pâtes à la crème et aux fruits de mer
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 1 pièce(s) Oignon; 1 cc Huile d'olive; 400 g Cocktail de fruits de mer; 100 ml Vin blanc, flambé ou cuit; 120 g Crème fraiche ou liquide allégée 15%; 140 g Pâtes sèches, crues; 1 pincée(s) Sel

Point(s)

Durée totale

25 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

15 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Ingrédients

Oignon

1 pièce(s)

Huile d'olive

1 cc

Cocktail de fruits de mer

400 g

Vin blanc, flambé ou cuit

100 ml

Crème fraiche ou liquide allégée 15%

120 g

Pâtes sèches, crues

140 g

Sel

1 pincée(s)

Instructions

Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon pelé et émincé dans l'huile d'olive. Ajouter les fruits de mer et bien remuer. Verser le vin blanc et donner un bouillon. Ajouter la crème et laisser mijoter 5 minutes.
Pendant ce temps, cuire les pâtes dans l'eau salée.
Présenter dans un plat les pâtes avec la sauce et les fruits de mer dessus.

Pâtes à la crème et aux fruits de mer

Ingrédients

Instructions

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