Papillotes de poisson minute

Name: Papillotes de poisson minute
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 480 g Cabillaud, filet (4 filets de 120g); 400 g Légumes surgelés nature; 4 cc Jus de citron; 4 cc Ciboulette, fraîche ciselée; 4 cc Vinaigre balsamique; 1 pincée(s) Sel ou fleur de sel; 1 pincée(s) Poivre

Point(s)

Durée totale

15 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

10 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Bon appétit !

Ingrédients

Cabillaud, filet

480 g, (4 filets de 120g)

Légumes

400 g, surgelés nature

Jus de citron

4 cc

Ciboulette, fraîche

4 cc, ciselée

Vinaigre

4 cc, balsamique

Sel

1 pincée(s), ou fleur de sel

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

Découper 4 grands morceaux de papier sulfurisé. Sur chacun d'entre d'eux, disposer au milieu un quart des légumes. Placer le poisson dessus. Ajouter le jus de citron, la ciboulette et le vinaigre. Saler et poivrer.
Fermer hermétiquement les papillotes en forme d'aumônières, à l'aide d'une ficelle de cuisine.
Placer les papillotes au four à micro-ondes et faire cuire à puissance maximale (900 W) pendant 10 mn. Servir chaud.

Papillotes de poisson minute

Ingrédients

Instructions

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