Papillotes de poisson minute
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Temps total: 15 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Bon appétit !


Ingrédients
Cabillaud, filet
480 g, (4 filets de 120g)
Légumes
400 g, surgelés nature
Jus de citron
4 cc
Ciboulette, fraîche
4 cc, ciselée
Vinaigre
4 cc, balsamique
Sel
1 pincée(s), ou fleur de sel
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Découper 4 grands morceaux de papier sulfurisé. Sur chacun d'entre d'eux, disposer au milieu un quart des légumes. Placer le poisson dessus. Ajouter le jus de citron, la ciboulette et le vinaigre. Saler et poivrer.
2
Fermer hermétiquement les papillotes en forme d'aumônières, à l'aide d'une ficelle de cuisine.
3
Placer les papillotes au four à micro-ondes et faire cuire à puissance maximale (900 W) pendant 10 mn. Servir chaud.
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