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Papillotes de poisson minute

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Points®

Temps total: 15 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Bon appétit !

Ingrédients

Cabillaud, filet

480 g, (4 filets de 120g)

Légumes

400 g, surgelés nature

Jus de citron

4 cc

Ciboulette, fraîche

4 cc, ciselée

Vinaigre

4 cc, balsamique

Sel

1 pincée(s), ou fleur de sel

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

1

Découper 4 grands morceaux de papier sulfurisé. Sur chacun d'entre d'eux, disposer au milieu un quart des légumes. Placer le poisson dessus. Ajouter le jus de citron, la ciboulette et le vinaigre. Saler et poivrer.

2

Fermer hermétiquement les papillotes en forme d'aumônières, à l'aide d'une ficelle de cuisine.

3

Placer les papillotes au four à micro-ondes et faire cuire à puissance maximale (900 W) pendant 10 mn. Servir chaud.

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