
Papillote de truite au jambon de Parme
6
3
3
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
45 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Le succès du poisson en papillote
Ingrédients
Ail
2 gousse(s)
Huile d'olive
2 cc
Jus de citron
½ cc
Citron
½ pièce(s)
Basilic
3 cc, ciselé
Truite d'eau douce
2 portion(s), (de 250 g chacune)
Thym
2 cc, brins
Jambon cru (Bayonne, Parme…)
40 g, 2 tranches
Poivre
1 pincée(s), du moulin