
Papillote de légumes à la noix de coco
8
8
1
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
40 m
Temps de prép.
30 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4
Difficulté
Modéré
Les senteurs exotiques s'accordent à merveille avec des légumes bien de chez nous pour faire de ces papillotes une expérience réjouissante pour les papilles.
Ingrédients
Chou
1 pièce(s), 1 petit coeur de chou vert
Carotte
8 pièce(s)
Céleri branche
1 pièce(s), (coeur de céleri)
Poireau
2 pièce(s), blancs
Patate douce
480 g, 4 patates douces de 120g chacune
Châtaignes
12 pièce(s)
Noix de coco râpée (sèche)
15 g
Curcuma
1 cc
Citron
1 pièce(s), citron vert
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)