
Panettone léger
8
7
7
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
5 h 5 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
45 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Ingrédients
Farine
300 g
Lait écrémé
100 ml
Levure chimique ou de boulanger
1 sachet(s), de boulanger
Œuf de poule entier
2 œuf(s), moyen
Beurre allégé 39-41% doux
3 CS
Sucre roux
3 CS
Sel
3 g
Orange
20 g, le zeste d'une orange
Zeste de citron
1 morceau(x)
Raisins secs
3 CS
Vanille (extrait, gousse)
1 cc, en poudre
Arôme fleur d'oranger
1 CS
Sucre glace
2 cc