Pain perdu à la poire
5
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 10 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
La version fruitée du fameux french toast...
Ingrédients
Lait écrémé
100 ml
Poire
1 pièce(s), taille moyenne, bien mûre
Œuf de poule entier
1 œuf(s), moyen
Pain
100 g, rassis
Instructions
1
Peler la poire, la couper en lamelles. Faire dorer celles-ci dans une poêle munie d'une feuille de cuisson. Réserver.
2
Battre l'œuf entier avec le lait puis déposer les tranches de pain et les laisser s'imbiber. Les faire dorer dans la poêle 5 minutes de chaque côté. Répartir le reste d'œuf battu dans la poêle et les lamelles de poire sur les tranches de pain. Lorsque l'œuf est cuit, servir sans attendre.
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