Pain aux graines et au romarin

Name: Pain aux graines et au romarin
Prep time: 5 min
Cook time: 55 min
Total time: 60 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g Flocons d'avoine; 25 g Graines de tournesol décortiquées; 25 g Graines de courge; 1 sachet(s) Levure chimique ou de boulanger; 1 pincée(s) Sel; 400 g Yaourt nature, classique; 1 œuf(s), moyen Œuf de poule entier; 3 cc Romarin, frais

Point(s)

Durée totale

1 h

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

55 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Ingrédients

Flocons d'avoine

200 g

Graines de tournesol décortiquées

25 g

Graines de courge

25 g

Levure chimique ou de boulanger

1 sachet(s)

Sel

1 pincée(s)

Yaourt nature, classique

400 g

Œuf de poule entier

1 œuf(s), moyen

Romarin, frais

3 cc

Instructions

Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Mélanger tous les ingrédients.
Verser la préparation dans une papillote en silicone 20 x 10 cm. Enfourner 30 min.
Baisser la température du four à 150 °C (th. 5) et prolonger la cuisson de 25 min. Sortir du four. Déguster chaud ou tiède.

Notes

Pourquoi pas ? Vous pouvez aussi ajouter des noix de pécan (à comptabiliser) et 1 CS de thym effeuillé. Ce pain est délicieux au petit déjeuner avec un œuf au plat ou du fromage frais. Il se conserve 5 jours au réfrigérateur.

Pain aux graines et au romarin

Ingrédients

Instructions

Notes

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