
Paella crevettes, poulet, chorizo
8 - 11
PersoPoints™ par part
Durée totale
1 h
Temps de prép.
22 m
Temps de cuisson
38 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Ingrédients
Safran
½ cc, en poudre
Eau
60 ml, chaude
Huile d'olive
2 cc
Crevettes (décortiquées)
450 g
Chorizo
100 g
Escalope, filet ou aiguillette de poulet
400 g, coupé en dés
Oignon
1 pièce(s)
Champignons
225 g, émincés
Oignon
160 g, vert (petit bulbe blanc et tige verte séparés), 4 pièces
Sel
1 pincée(s)
Ail
1 gousse(s), émincé
Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel)
420 g
Paprika
¼ cc, en poudre
Riz blanc cru
400 g, arborio
Bouillon de volaille
1 tablette(s)
Poivron
200 g, piquillos
Petits pois
150 g, surgelés
Persil
¼ bouquet(s), frais, haché