Photo de/du Omelette de chèvre à la menthe par WW

Omelette de chèvre à la menthe

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
9 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
4 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Une omelette onctueuse...

Ingrédients

Œuf de poule entier

4 œuf(s), moyen

Crème allégée à 4% et 5%

4 CS

Lait écrémé

100 ml

Fromage de chèvre frais

90 g

Menthe

2 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Casser les œufs dans un récipient et les battre en omelette. Ajouter la crème fraîche et le lait. Saler et poivrer puis battre de nouveau.
  2. Ajouter le fromage de chèvre détaillé en gros cubes puis la menthe. Faire cuire à la poêle sur la feuille de cuisson pendant 4 minutes. Servir chaud.

Notes

Pourquoi pas...accompagner d'une salade de mâche (à comptabiliser).