Photo de/du Omelette copieuse au jambon par WW

Omelette copieuse au jambon

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
15 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile

Ingrédients

Tomate

5 pièce(s), cocktail

Jambon cru (Bayonne, Parme…)

2 tranche(s)

Œuf de poule entier

2 œuf(s), moyen

Eau

50 ml

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Muscade

1 g, selon vos goûts

Huile de tournesol

1 cc

Ciboulette

1 cc, ciselée

Instructions

  1. Laver et émincer les tomates, couper le jambon en fines lamelles. Fouetter les œufs avec de l'eau minérale et assaisonner avec du sel, du poivre et de la muscade.
  2. Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen, ajouter les œufs battus, garnir de tranches de tomate et de lanières de jambon et laisser reposer environ 5 à 7 minutes. Fermer l'omelette au petit déjeuner, saupoudrer de ciboulette et servir.