Omelette aux légumes et toasts

Name: Omelette aux légumes et toasts
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Nord Américaine
Ingredients: 2 œuf(s), gros Œuf de poule entier; 1 pincée(s) Sel et poivre; 1 cc Huile de tournesol; 30 g Fromage frais type fromage, nature, 0% MG; 0.25 pièce(s) Poivron vert haché; 2 brin(s) Ciboule, fraîche hachés; 50 g Champignons émincés; 1 tranche(s), petit Pain de mie (sans précision)

Points®

Durée totale

10 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

5 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Simpl'Express à l'américaine: le petit déjeuner.

Ingrédients

Œuf de poule entier

2 œuf(s), gros

Sel

1 pincée(s), et poivre

Huile de tournesol

1 cc

Fromage frais type fromage, nature, 0% MG

30 g

Poivron

¼ pièce(s), vert haché

Ciboule, fraîche

2 brin(s), hachés

Champignons

50 g, émincés

Pain de mie (sans précision)

1 tranche(s), petit

Instructions

Dans un petit bol, fouetter les oeufs, le sel et le poivre.
Verser l'huile dans une poêle et chauffer à feu moyen. Verser les oeufs battus dans la poêle et tourner pour que les oeufs recouvrent complètement le fond de la poêle. Cuire 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que l'omelette soit cuite.
Tartiner l'omelette de fromage frais et ajouter les légumes. Plier l'omelette et réchauffer puis servir avec le toast grillé.

Omelette aux légumes et toasts

Ingrédients

Instructions

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