Omelette aux herbes et au saumon fumé

Name: Omelette aux herbes et au saumon fumé
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 4 cc Beurre doux; 4 œuf(s), petit Œuf de poule entier petits; 8 cc Herbes aromatiques, fraîches; 4 tranche(s) Saumon fumé; 40 g Pousse d'épinard

Points®

Durée totale

33 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

18 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Ingrédients

Beurre doux

4 cc

Œuf de poule entier

4 œuf(s), petit, petits

Herbes aromatiques, fraîches

8 cc

Saumon fumé

4 tranche(s)

Pousse d'épinard

40 g

Instructions

Faire fondre 1 cc de beurre dans une poêle antiadhésive.
Battre 1 œuf avec 2 cc d'herbes hachées et verser dans la poêle.
Quand l’œuf est quasiment cuit, retirer la poêle du feu, plier l'omelette et la mettre dans une assiette. Procéder de la même façon pour les 3 autres omelettes.
Couvrir chaque omelette d'une tranche de saumon fumé et de pousses d'épinards. Servir immédiatement.

Omelette aux herbes et au saumon fumé

Ingrédients

Instructions

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