Photo de/du Mugcake Menthe-Tomates-Feta par WW

Mugcake Menthe-Tomates-Feta

7
5
5
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
15 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile

Ingrédients

Tomate

4 pièce(s), cerise

Feta allégée 8%

15 g

Menthe

3 feuilles(s)

Margarine végétale allégée 60%

2 cc

Œuf de poule entier

1 œuf(s), moyen

Fromage blanc 0% nature

1 CS

Fécule de maïs

20 g

Levure chimique ou de boulanger

½ sachet(s)

Sel

1 pincée(s), poivre

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Rincer les tomates cerises. Émietter la feta. Ciseler la menthe. Faire fondre la margarine au four à micro-ondes. Casser l’œuf dans un bol. Le fouetter avec la margarine fondue et le fromage blanc. Ajouter la fécule de maïs, la levure et la menthe. Saler, poivrer.
  2. Verser la préparation dans un mug. La passer au four à micro-ondes pendant 1 minute 30 à puissance maximale. Laisser reposer quelques minutes avant de déguster.