Mosaïque
8
Points®
Temps total: 5 h 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile
Très rapide et sans cuisson. Idéal pour des invités surprise... si vous avez déjà les ingrédients, bien entendu !
Ingrédients
Raisins secs
80 g
Lait 1/2 écrémé
200 ml
Chocolat noir à 40% de cacao minimum
40 g
Margarine, allégée 60% MG
6 cc
Biscuit à la cuillère
200 g
Amandes en poudre
50 g
Instructions
1
Mettre les raisins secs à gonfler dans un bol rempli d'eau. Verser le lait, le chocolat et la margarine dans une casserole.
2
Faire chauffer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Dans un saladier, réduire en morceaux les biscuits à la cuillère. Ajouter la poudre d'amandes ainsi que les raisins égouttés. Bien mélanger. Incorporer le lait chocolaté et mélanger délicatement pour ne pas écraser les biscuits.
3
Mettre la préparation sur une feuille de papier aluminium. La rouler de façon à obtenir une bûche. Laisser refroidir un peu, puis congeler 5 heures environ. Passé ce temps, enlever le papier aluminium, et découper 8 tranches. On aperçoit les morceaux de biscuit qui rappellent une mosaïque.
4
Il est possible de remettre immédiatement au congélateur les 8 tranches afin de les tenir prêts pour une collation ou un dessert.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.