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Mini-pizzas à l'artichaut

7

Points®

Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile

Une recette parfaite pour les jours où vous n'avez pas envie de cuisiner !

Ingrédients

Pain complet

50 g, 1 petit pain coupé en deux

Fond d'artichaut

1 portion (poing), hachés

Olives noires, nature

5 pièce(s), hachées

Huile d'olive

1 cc

Mozzarella, allégée en MG

30 g, râpée

Tomate rouge

60 g, cerise coupées en petits dés (x6)

Basilic, frais

2 cc, haché

Instructions

1

Mélanger les artichaut et les olives. Répartir sur les deux moitiés de petit pain. Arroser d'huile d'olive et parsemer de mozzarella râpée. Faire griller au four jusqu'à ce que le fromage fonde. Servir garni de tomates cerise et de basilic.

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