Mini-brochettes
2
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Régalez-vous avec ces petites brochettes !
Ingrédients
Crevettes décortiquées
160 g
Concombre
½ pièce(s), 4 rondelles fines
Ananas
2 part(s), 2 tranches coupées en 4 morceaux
Olives noires, nature
8 pièce(s), dénoyautées
Fromage de chèvre frais
60 g
Tomate rouge
8 pièce(s), cerise
Jambon cru dégraissé, découenné
2 tranche(s), coupé en morceaux
Melon
1 demi
Instructions
1
Avec des pics en bois, faire 4 brochettes en alternant sur chacune 1 crevette, 1 rondelle de concombre, 1 morceau d'ananas et terminer avec une crevette
2
Détailler le fromage de chèvre frais en 4 morceaux, les façonner en 4 billes. Sur 4 autres pics, enfiler 1 tomate cerise, 1 olive, 1 bille de fromage de chèvre, 1 autre olive et pour terminer une autre tomate cerise.
3
Pour 4 autres brochettes, alterner les morceaux de jambon cru et de melon 3 fois de suite.
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