
Mignon de porc en croûte forestière
12
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
40 m
Part(s)
6
Difficulté
Modéré
Bon appétit !
Ingrédients
Filet mignon de porc
600 g
Champignons de Paris
250 g
Echalote
2 pièce(s)
Pâte à tarte brisée ou feuilletée allégée
230 g
Graines de pavot
2 cc
Beurre doux
15 g
Farine
1 CS
Crème allégée liquide 12%
200 ml
Parmesan râpé
30 g
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)