
Mignon de porc aux échalotes
3
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
40 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Filet mignon de porc
400 g
Echalote
6 pièce(s)
Huile d'arachide
2 cc
Fond de veau et de volaille
1 cc
Vin blanc flambé ou cuit
100 ml
Bouquet garni
1 bouquet(s)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)