1

Passez au tamis 100 g de framboises dans un petit bol et jetez les pépins. Recouvrez une plaque de cuisson de 22 cm x 30 cm avec du film alimentaire, en laissant dépasser un peu les bords.

2

Dans un grand bol, mélangez le yaourt et le miel. Transférez le mélange à la cuillère sur la plaque. Lissez la surface avec le dos d’une cuillère. Répartissez la purée de framboises et dessinez un motif sur le yaourt à l’aide d’une brochette ou d'un couteau. Parsemez les framboises restantes et les morceaux de confiseries au chocolat.

3

Mettez au congélateur pendant 4 ou 5 heures, jusqu’à ce que le yaourt ait complètement pris. Quand vous êtes prêt à servir, sortez la plaque du congélateur et laissez reposer 5 minutes pour que le yaourt ramollisse légèrement, puis coupez-le en morceaux. Si vous avez des restes, emballez-les dans du film alimentaire et disposez-les dans un boîte hermétique. Vous pouvez les conserver au congélateur jusqu’à 3 mois.