Marshmallows enrobés de chocolat

Name: Marshmallows enrobés de chocolat
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Nord Américaine
Ingredients: 200 g Chocolat noir à 40% de cacao minimum; 2 cc Beurre doux; 150 g Marshmallow

Unité(s) SmartPoint par part

Durée totale

10 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

5 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Des friandises faciles et rapides à réaliser, pour le plus grand plaisir des gourmands.

Ingrédients

Chocolat noir à 40% de cacao minimum

200 g

Beurre doux

2 cc

Marshmallow

150 g

Instructions

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie, sur feu moyen, en remuant de temps en temps jusqu’à ce que tout soit bien fondu. Retirer du feu et y mélanger les chamallows.
Verser la préparation dans le plat à l’aide d’une spatule en silicone et bien l’étaler. Mettre au réfrigérateur au moins une heure, afin que le chocolat durcisse. Laisser au frais jusqu’à dégustation. Couper ensuite en 12 morceaux et servir.

Notes

Il est très facile d’adapter cette recette en ajoutant des noix, des noisettes, des céréales, des fruits frais comme des fraises, de l’ananas ou encore des mûres. SI vous utilisez des fruits frais, vous devez manger les chamallows le jour-même de la préparation.

Marshmallows enrobés de chocolat

Ingrédients

Instructions

Notes

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