Photo de/du Lentilles en salade par WW

Lentilles en salade

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
35 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Idéale à domicile ou lors d'un pique-nique.

Ingrédients

Lentilles sèches

200 g, vertes

Bouillon en tablette

1 tablette(s)

Echalote

2 pièce(s)

Ail

1 gousse(s)

Thym

1 cc

Yaourt nature classique

2 pot(s)

Moutarde

6 cc

Ciboulette

1 cc, botte

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. 1. Mettre les lentilles dans un plat en verre culinaire. Recouvrir avec 3 fois leur volume d'eau et ajouter le cube de bouillon, les échalotes et l'ail hachés puis le thym. Faire cuire au four à micro-ondes, puissance maximum, 25 minutes.
  2. 2. Vérifier la cuisson, remettre 5 minutes si elles sont trop fermes. Les égoutter et les assaisonner lorsqu'elles sont encore chaudes, avec les yaourts battus avec la moutarde, sel et poivre. Mélanger avec la ciboulette ciselée et servir tiède ou froid.