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Photo de/du Lassi au concombre par WW

Lassi au concombre

2
Points®
Durée totale
4 h 10 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile

Ingrédients

Concombre

1 pièce(s)

Yaourt brassé au lait entier, nature, non sucré

250 g

Menthe, fraîche

12 feuilles(s)

Échalote

1 pièce(s)

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Peler et retirer les graines du concombre.
  2. Verser le yaourt, le concombre, la menthe et l’échalote émincée dans le bol d’un mixeur. Saler, poivrer généreusement et mixer. Vérifier l’assaisonnement.
  3. Réserver au froid pendant au moins 4 h. Servir très frais.

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