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Lasagnes au potiron

10

Points®

Temps total: 1 h 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 1 h • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Lasagnes au potiron
Lasagnes au potiron

Ingrédients

Potiron

1000 g

Oignon

1 pièce(s)

Plaque à lasagne, précuite

9 pièce(s)

Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%

200 g

Jambon cru de Parme

6 tranche(s)

Gruyère, râpé

30 g

Noisettes, sèches

8 pièce(s), concassées

Instructions

1

Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Couper la chair de potiron en cubes. Peler et émincer l’oignon.

2

Faire cuire les cubes de potiron et l’oignon pendant 20 min à la vapeur. Mixer les légumes cuits avec la crème liquide ; saler et poivrer.

3

Dans un plat à gratin, déposer une couche de purée de potiron, ajouter une couche de jambon, une couche de lasagnes, et recommencer jusqu’à épuisement des ingrédients. Terminer par une couche de purée. Saupoudrer de gruyère râpé et de noisettes concassées et enfourner 40 min.

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