Photo de/du Lasagne épinards et saumon par WW

Lasagne épinards et saumon

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
50 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Du saumon juteux et des épinards frais pour des lasagne qui feront l'unanimité !

Ingrédients

Oignon

2 pièce(s)

Pousse d'épinard

400 g

Huile d'olive

1 cc

Bouillon de légumes

½ tablette(s), diluée dans 3dl d'eau bouillante

Saumon frais

160 g

Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel)

400 g

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Thym

1 cc

Fromage frais à 0%

400 g

Aneth

1 cc

Jus de citron

1 cc

Muscade

cc

Plaque à lasagne précuite

12 pièce(s)

Emmental râpé

3 CS

Instructions

  1. Peler et hacher les oignons. Laver, rincer et sécher les épinards. Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir les oignons et les épinards 3 à 5 minutes. Déglacer avec le bouillon. Ajouter les dés de saumon cru et les tomates concassés puis saler, poivrer et ajouter le thym.
  2. Préchauffer le four à 200°C.
  3. Mélanger le fromage frais et l'aneth puis saler, poivrer et ajouter le jus de citron et la muscade. Garnir le plat à gratin en commençant par une couche de sauce au saumon, puis recouvrir de feuilles de lasagne et de fromage frais à l'aneth. Recommencer jusqu'à remplir le plat et en terminant par la couche de fromage frais. Parsemer de fromage râpé et cuire au four env. 25 minutes.