Lapin à l'indienne
8
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
50 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
35 m
Part(s)
4
Difficulté
Modéré
Voilà une façon originale de bousculer le riz blanc.
Ingrédients
Carotte
2 pièce(s)
Courgette
2 pièce(s)
Lapin
4 morceau(x), cuisses
Beurre allégé 39-41% doux
1 cc
Massala (épices)
1 cc
Cannelle
½ cc
Girofle (clou, poudre)
1 unité(s)
Cardamome
1 cc, 4 graines
Jus de fruits (100% pur jus Sans sucres ajoutés)
300 ml, jus d'orange
Riz blanc cru
120 g, riz basmati
Safran
¼ cc
Graines de coriandre
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)