La tarte tout chocolat
6
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Les amateurs de chocolat vont en redemander !
Ingrédients
Farine de blé
50 g
Cacao en poudre, non sucré
10 g
Margarine, allégée 60% MG
20 g
Sucre
1 CS, roux
Eau
2 CS, Garniture :
Gélatine
1 feuilles(s), gélatine en poudre
Eau
100 ml
Fromage blanc, nature, 0% MG
150 g
Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%
100 g, crème 4%
Cacao en poudre, non sucré
2 cc
Sucre
10 g
Instructions
1
Préchauffer le four à 230°C (th.7). Préparer la pâte en mélangeant les différents ingrédients à l’aide d’une fourchette. Etendre directement la pâte sur une feuille de cuisson ronde de 24 centimètres, la poser dans le moule à tarte, former les bords, recouvrir d’une autre feuille. Enfourner pour cuire à blanc pendant 15 minutes.
2
Délayer la gélatine comme indiqué sur le sachet, ajouter l’eau. Dans un bol, mélanger le fromage blanc, la crème, le cacao et le sucre. Incorporer la gélatine.
3
Lorsque le fond de tarte est refroidi, verser la préparation au chocolat et réserver au frais pendant 1 heure.
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