La tarte tout chocolat

Name: La tarte tout chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 50 g Farine de blé; 10 g Cacao en poudre, non sucré; 20 g Margarine, allégée 60% MG; 1 CS Sucre roux; 2 CS Eau Garniture :; 1 feuilles(s) Gélatine gélatine en poudre; 100 ml Eau; 150 g Fromage blanc, nature, 0% MG; 100 g Crème fraiche ou liquide allégée 4-5% crème 4%; 2 cc Cacao en poudre, non sucré; 10 g Sucre

Point(s)

Durée totale

20 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

10 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Les amateurs de chocolat vont en redemander !

Ingrédients

Farine de blé

50 g

Cacao en poudre, non sucré

10 g

Margarine, allégée 60% MG

20 g

Sucre

1 CS, roux

Eau

2 CS, Garniture :

Gélatine

1 feuilles(s), gélatine en poudre

Eau

100 ml

Fromage blanc, nature, 0% MG

150 g

Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%

100 g, crème 4%

Cacao en poudre, non sucré

2 cc

Sucre

10 g

Instructions

Préchauffer le four à 230°C (th.7). Préparer la pâte en mélangeant les différents ingrédients à l’aide d’une fourchette. Etendre directement la pâte sur une feuille de cuisson ronde de 24 centimètres, la poser dans le moule à tarte, former les bords, recouvrir d’une autre feuille. Enfourner pour cuire à blanc pendant 15 minutes.
Délayer la gélatine comme indiqué sur le sachet, ajouter l’eau. Dans un bol, mélanger le fromage blanc, la crème, le cacao et le sucre. Incorporer la gélatine.
Lorsque le fond de tarte est refroidi, verser la préparation au chocolat et réserver au frais pendant 1 heure.

La tarte tout chocolat

Ingrédients

Instructions

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