
Kouglof au jambon
7
7
7
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 40 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
6
Difficulté
Modéré
Un petit tour du côté de l'Alsace, de l'Allemagne et de l'Autriche pour découvrir cette exquise et moelleuse brioche.
Ingrédients
Lait écrémé
200 ml
Farine
200 g
Levure chimique ou de boulanger
1 sachet(s)
Œuf de poule entier
1 œuf(s), petit
Margarine végétale allégée 60%
9 cc
Noix sèche
30 g, hâchée
Jambon blanc dégraissé, découenné
200 g, en cubes
Sel
1 pincée(s)