
Jambalaya poulet gambas
8
6
6
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 1 m
Temps de prép.
30 m
Temps de cuisson
31 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Gambas (décortiquées)
180 g, 12 gambas entière de 30g chacune
Escalope, filet ou aiguillette de poulet
240 g
Huile d'olive
4 cc
Paprika
2 cc
Haricot vert
400 g
Beurre doux
1 cc
Coriandre, fraîche
3 cc, ciselée
Oignon
¼ pièce(s)
Riz blanc cru
150 g
Fond de veau et de volaille
1 CS
Petits pois
120 g
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel)
150 g