
Houmous de pois cassés
1
Points® value
Durée totale
1 h 45 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Vous pouvez accompagner ce houmous de 3 petits blinis par personne (à comptabiliser ) !
Ingrédients
Pois cassés, cuits
270 g, soit 90 g crus
Ail, frais
1 gousse(s)
Échalote
1 pièce(s)
Huile d'olive
2 cc
Cumin, en poudre
1 cc
Paprika, en poudre
1 cc
Citron jaune
½ pièce(s), le jus
Persil, frais
1 cc, haché
Pignons
2 cc, grillés
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)