Houmous de betterave et concombre

1
Points® value
Durée totale
20 m
Temps de prép.
20 m
Part(s)
24
Difficulté
Facile

Ingrédients

Betterave rouge

1 pièce(s), cuite, petite

Cuisine libanaise Houmous

250 g

Concombre

1 pièce(s), 24 tranches de 2,5 cm d'épaisseur

Aneth, fraîche

1 bouquet(s), 24 petites branches

Instructions

  1. Dans un robot de cuisine, mixer la betterave. Ajouter le houmous et mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène. Sur chaque tranche de concombre, placer 1 CS d’houmous à la betterave. Garnir d’un peu d’aneth.