Haricots rouges balsamique et miel

Name: Haricots rouges balsamique et miel
Prep time: 15 min
Cook time: 150 min
Total time: 645 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Mexicaine / Sud Américaine
Ingredients: 400 g Tomate rouge; 3 CS Vinaigre balsamique; 20 g Miel; 620 g Haricots rouges, cuits; 1 pincée(s) Sel

Points® value

Durée totale

10 h 45 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

2 h 30 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Ingrédients

Tomate rouge

400 g

Vinaigre balsamique

3 CS

Miel

20 g

Haricots rouges, cuits

620 g

Sel

1 pincée(s)

Instructions

Dans une sauteuse ou une cocotte, mettre les tomates coupées en gros cubes, le vinaigre et le miel. Faire revenir 2 min à feu moyen.
Ajouter les haricots et laisser mijoter 30 min à feu doux, en remuant de temps en temps. Saler.

Notes

Astuce : si vous avez le temps d’anticiper et pour des saveurs plus authentiques et une texture plus croquante, faites tremper 8 heures 250 g de haricots rouges secs puis cuisez-les dans une casserole remplie d’eau froide 1 heure 30 min.

Haricots rouges balsamique et miel

Ingrédients

Instructions

Notes

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