Brownie aux framboises

Name: Brownie aux framboises
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 90 g Chocolat noir à 40% de cacao minimum; 3 œuf(s), moyen Œuf de poule entier; 40 g Sucre, roux; 100 g Compote, sans sucre ajouté pomme/framboise; 60 g Farine de blé; 0.5 sachet(s) Levure chimique ou de boulanger (2 cc); 2 CS Cacao en poudre, non sucré; 150 g Framboise

Points®

Durée totale

30 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

20 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Ingrédients

Chocolat noir à 40% de cacao minimum

90 g

Œuf de poule entier

3 œuf(s), moyen

Sucre, roux

40 g

Compote, sans sucre ajouté

100 g, pomme/framboise

Farine de blé

60 g

Levure chimique ou de boulanger

½ sachet(s), (2 cc)

Cacao en poudre, non sucré

2 CS

Framboise

150 g

Instructions

Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Fouetter les œufs avec le sucre complet. Ajouter la compote.
Incorporer ensuite le chocolat fondu et bien mélanger.
Ajouter la farine, la levure et le cacao, mélanger au fouet du centre vers le bord du récipient pour éviter la formation de grumeaux.
Verser la préparation dans un moule à brownie en silicone. Puis répartir les framboises en les enfonçant dans la pâte.
Enfourner environ 20 minutes. Laisser tiédir avant de démouler.

Brownie aux framboises

Ingrédients

Instructions

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