Groseilles meringuées

Name: Groseilles meringuées
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 240 g Groseilles; 2 CS Lemon Curd; 1.5 unité(s) Blanc d'œuf; 3 CS Sucre; 1 pièce(s) Citron vert non traité

Unité(s) SmartPoint par part

Durée totale

50 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

40 m

Part(s)

Difficulté

Modéré

Ingrédients

Groseilles

240 g

Lemon Curd

2 CS

Blanc d'œuf

1½ unité(s)

Sucre

3 CS

Citron vert

1 pièce(s), non traité

Instructions

Préchauffer le four à 120 °C (th.4). Répartir les groseilles et le lemon curd dans 4 ramequins. Battre les blancs d’oeufs en neige. Quand les oeufs sont mousseux et un peu fermes, commencer à verser le sucre en filet puis ajouter le zeste de citron râpé. Répartir la meringue sur les groseilles.
Faire cuire pendant 1 h 20, réduire la température à 100 °C (th.3) après 20 min. Laisser refroidir et servir aussitôt.

Groseilles meringuées

Ingrédients

Instructions

Vous pourriez aussi aimer

Sauce vinaigrette WW

Velouté au potiron

Breadcake banane et pruneaux

Soupe de légumes

Petits gâteaux au chocolat

Frites au four WW

Maigrissez en mangeant ce que vous aimez et accédez à + de 4 300 recettes WW