Groseilles meringuées

Name: Groseilles meringuées
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 240 g Groseilles; 2 CS Lemon Curd; 1.5 unité(s) Blanc d'œuf; 3 CS Sucre; 1 pièce(s) Citron vert non traité

Unité(s) SmartPoint par part

Durée totale

50 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

40 m

Part(s)

Difficulté

Modéré

Ingrédients

Groseilles

240 g

Lemon Curd

2 CS

Blanc d'œuf

1½ unité(s)

Sucre

3 CS

Citron vert

1 pièce(s), non traité

Instructions

Préchauffer le four à 120 °C (th.4). Répartir les groseilles et le lemon curd dans 4 ramequins. Battre les blancs d’oeufs en neige. Quand les oeufs sont mousseux et un peu fermes, commencer à verser le sucre en filet puis ajouter le zeste de citron râpé. Répartir la meringue sur les groseilles.
Faire cuire pendant 1 h 20, réduire la température à 100 °C (th.3) après 20 min. Laisser refroidir et servir aussitôt.

Sauce vinaigrette WW

Mélange de salades vertes et sa vinaigrette

Salade de riz

Flans de courgette

Quiche lorraine

Ratatouille

Maigrissez en mangeant ce que vous aimez et accédez à près de 4000 recettes WW

Je me lance !