
Gros raviolis forestiers
6
5
5
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
42 m
Temps de prép.
30 m
Temps de cuisson
12 m
Part(s)
6
Difficulté
Modéré
Un parfum de sous-bois en automne flotte dans l'air avec cette recette particulièrement savoureuse !
Ingrédients
Escalope, filet ou aiguillette de poulet
6 filet(s)
Margarine végétale
3 cc
Cognac flambé ou cuit
4 CS
Champignons
600 g, mélange de champignons forestiers en boîte
Vin blanc flambé ou cuit
125 ml
Fécule de maïs
2 CS
Fond de veau et de volaille
3 cc
Crème fraîche allégée 15%
100 g
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Pâtes crues
110 g, 6 feuilles de lasagne précuites