Photo de/du Gratin express de pomme de terre par WW

Gratin express de pomme de terre

7
Points®
Durée totale
32 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
22 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile

Ingrédients

Pomme de terre

800 g

Margarine

4 cc

Bouillon

1 tablette(s), de bœuf dégraissé

Laurier, frais

½ feuilles(s), en poudre ou 1 feuille broyée

Parmesan, râpé

1 CS

Eau

1500 ml

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 240° C (th.8). Faire bouillir un litre et demi d’eau salée. Râper les pommes de terre avec la râpe pour réaliser des pommes allumettes (ou râpe julienne à gros trous). Les plonger dans l’eau bouillante. Dès la reprise de l’ébullition, les égoutter rapidement. Graisser avec 1 cuillerée à café de margarine une petite cocotte (adaptée au four).
  2. Étaler les pommes de terre, émietter le bouillon-cube à la surface, saupoudrer de laurier et de parmesan, poivrer. Ajouter 1 à 2 cuillerées à soupe d’eau. Parsemer de noisettes de margarine. Enfourner 20 minutes. Servir bien chaud. Faire gratiner éventuellement 2 minutes sous le gril.