Gratin express de pomme de terre

Name: Gratin express de pomme de terre
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 400 g Pomme de terre épluchées; 4 cc Margarine végétale; 1 tablette(s) Bouillon en tablette de boeuf dégraissé; 1 feuilles(s) Laurier broyée; 0.333 CS Parmesan râpé; 1500 ml Eau plate; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Unité(s) SmartPoint par part

Durée totale

32 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

22 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Une recette rapide et facile!

Ingrédients

Pomme de terre

400 g, épluchées

Margarine végétale

4 cc

Bouillon en tablette

1 tablette(s), de boeuf dégraissé

Laurier

1 feuilles(s), broyée

Parmesan râpé

⅓ CS

Eau

1500 ml, plate

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

1.Préchauffer le four à 240°C (th. 8). Faire bouillir un litre et demi d'eau salée. Râper les pommes de terre avec la râpe pour réaliser des pommes allumettes (ou râpe julienne à gros trous). Les plonger dans l'eau bouillante. Dès la reprise de l'ébullition, les égoutter rapidement. Graisser avec 1 cuillerée à café de margarine une petite cocotte adaptée au four.
2.Étaler les pommes de terre, émietter le bouillon-cube à la surface, saupoudrer de laurier et de parmesan, poivrer. Ajouter 1 à 2 cuillerées à soupe d'eau. Parsemer de noisettes de margerine. Enfourner 20 minutes. Faire gratiner éventuellement 2 minutes sous le gril. Servir bien chaud.

Gratin express de pomme de terre

Ingrédients

Instructions

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