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Gratin de thon

Name: Gratin de thon
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 25 g Fécule de maïs; 250 ml Lait écrémé; 200 g Thon en conserve au naturel (Albacore); 280 g Maïs en grain; 2 pièce(s) Tomate coupées en tranches fines; 30 g Emmental râpé; 1 cc Muscade; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Unité(s) SmartPoint par part

Durée totale

35 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

20 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Savourez ce délicieux gratin de la mer !

Ingrédients

Fécule de maïs

25 g

Lait écrémé

250 ml

Thon en conserve au naturel (Albacore)

200 g

Maïs

280 g, en grain

Tomate

2 pièce(s), coupées en tranches fines

Emmental râpé

30 g

Muscade

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

Préchauffer le four à 180°C (Th.6). Dans un bol, délayer la maïzena dans un peu de lait. Verser dans une casserole le reste de lait, et faire chauffer jusqu'à épaississement en béchamel. Saler, poivrer et muscader
Émietter le thon et le rajouter ainsi que son jus, à la béchamel. Incorporer le maïs en grains. Disposer les tranches de tomate au fond d'un plat à gratin. Répartir sur le dessus, la préparation à base de thon. Saupoudrer de fromage râpé et enfourner 20 minutes. Veiller à ce que le dessus soit bien doré et servir.

Gratin de thon

Ingrédients

Instructions

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